Spekulatius Tiramisu mit Mandarinen – Eine festliche Versuchung für die Sinne

Spekulatius Tiramisu mit Mandarinen ist eine köstliche Variation des klassischen Desserts, die festliche Aromen und süße Verführung vereint. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept, das Ihnen ermöglicht, dieses winterliche Tiramisu mit dem unverwechselbaren Geschmack von Spekulatius und der Frische von Mandarinen zuzubereiten. Tauchen Sie ein in den Zauber der Feiertage mit diesem himmlischen Dessert.

Zutaten:

• 200 g Mascarpone
• 250 ml Schlagsahne
• 100 g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 200 g Spekulatius-Kekse
• 2 Dosen Mandarinen, abgetropft
• 250 ml stark gebrühter Espresso, abgekühlt
• 2 EL Amaretto (optional)
• Kakao zum Bestäuben

Anleitung:

1. Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
2. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
3. Den Espresso abkühlen lassen. Optional Amaretto hinzufügen.
4. Die Spekulatius-Kekse grob zerbröseln.
5. Eine Schicht Spekulatius-Kekse in einer Auflaufform verteilen.
6. Mit der Hälfte des Espressos beträufeln.
7. Die Hälfte der Mascarpone-Sahne-Mischung darauf verteilen.
8. Die abgetropften Mandarinen gleichmäßig auf der Creme verteilen.
9. Wiederholen Sie den Schichtvorgang mit Spekulatius, Espresso und Mascarpone-Sahne.
10. Die Oberfläche mit einer letzten Schicht Mascarpone-Sahne abschließen.
11. Die Form mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
12. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Fazit:

Spekulatius Tiramisu mit Mandarinen ist ein unwiderstehliches Dessert, das die festliche Atmosphäre der Winterzeit einfängt. Mit der perfekten Kombination von würzigem Spekulatius, saftigen Mandarinen und cremiger Mascarpone-Sahne wird dieses Tiramisu zu einem Highlight auf Ihrer festlichen Tafel. Überraschen Sie Familie und Freunde mit dieser leckeren Kreation und genießen Sie die winterlichen Köstlichkeiten. Guten Appetit!