Zutaten:
- 1 Kopf Eisbergsalat, gehackt
- 200 g gekochter Schinken, gewürfelt
- 200 g geriebener Käse
- 1 Dose Mais
- 1 rote Zwiebel, gehackt
- 200 ml Mayonnaise
- 200 ml Sauerrahm
- 2 Esslöffel Essig
- 1 Esslöffel Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- In einer großen Schüssel Schichten aus Eisbergsalat, Schinken, Käse, Mais und Zwiebeln aufbauen.
- Mayonnaise, Sauerrahm, Essig und Zucker verrühren und über den Salat gießen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen, bevor er serviert wird.
Guten Appetit!