Sloppy Joe ist ein köstliches amerikanisches Gericht, das sich perfekt für gemütliche Abende oder Grillpartys eignet. Hier ist ein einfaches Rezept für Sloppy Joe, das sicherlich die Geschmacksnerven Ihrer Familie und Freunde verwöhnen wird.
Zutaten:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
- 1/2 Tasse Tomatenmark
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Worcestersauce
- 1 TL Senf
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Brötchen oder Hamburger-Brötchen
Anleitung:
- Vorbereitung der Zutaten: Zuerst das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es braun und gut durchgekocht ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen: In derselben Pfanne die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch anbraten, bis sie weich und duftend sind.
- Paprika hinzufügen: Fügen Sie die gewürfelte grüne und rote Paprika zur Pfanne hinzu und braten Sie sie mit den Zwiebeln und dem Knoblauch, bis sie leicht gebräunt sind.
- Tomaten hinzufügen: Die gehackten Tomaten, das Tomatenmark, braunen Zucker, Apfelessig, Worcestersauce, Senf und Paprika in die Pfanne geben. Gut umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren.
- Würzen und köcheln lassen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Hitze reduzieren. Die Mischung köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist und die Aromen gut miteinander verschmolzen sind. Dies dauert etwa 15-20 Minuten.
- Brötchen vorbereiten: In der Zwischenzeit die Brötchen oder Hamburger-Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
- Servieren: Sobald die Sloppy Joe-Mischung die gewünschte Konsistenz erreicht hat, die Brötchen mit der köstlichen Mischung füllen.
- Genießen: Servieren Sie die Sloppy Joes sofort und genießen Sie dieses herzhafte, saftige Gericht!
Sloppy Joe ist ein vielseitiges Gericht, und Sie können es nach Belieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel geriebenen Käse, Essiggurken oder Jalapeños hinzu, um einen zusätzlichen Kick zu erhalten. Begleiten Sie es mit Pommes frites, Cole Slaw oder einem einfachen grünen Salat, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
Dieses Sloppy Joe-Rezept wird sicherlich ein Hit bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sein. Guten Appetit!