Makkaroni-Würstchen: Schnell, einfach und unglaublich lecker

Zutaten:

  • 250 g Makkaroni
  • 4 Würstchen (z.B. Wiener)
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten
  • Frisch geriebener Parmesan zum Servieren

Anleitung:

  1. Makkaroni kochen:
  • Makkaroni nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser kochen, abtropfen lassen.
  1. Würstchen braten:
  • Würstchen in Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
  1. Zwiebel und Knoblauch anbraten:
  • Gehackte Zwiebel und Knoblauch zu den Würstchen geben, glasig anbraten.
  1. Tomatensauce zubereiten:
  • Gestückelte Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  1. Makkaroni hinzufügen:
  • Gekochte Makkaroni zur Tomatensauce geben und gut vermengen.
  1. Servieren:
  • Makkaroni-Würstchen auf Teller portionieren, mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
  1. Genießen:
  • Schnell zubereitete Makkaroni-Würstchen – ein einfaches Gericht mit vollem Geschmack.

Dieses Rezept zaubert im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit. Guten Appetit!

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