Kokosnuss und Schokolade sind eine köstliche Kombination, die sich perfekt für Ostern eignet! Hier ist ein einfaches Rezept für köstliche Kokosnuss-Schokoladen-Ostereier:
Zutaten:
- 200 g Kokosraspeln
- 200 g Kondensmilch
- 200 g Schokolade (zum Schmelzen)
- Bunte Zuckerglasur oder Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung:
- Kokosmasse vorbereiten: In einer Schüssel die Kokosraspeln und die Kondensmilch vermischen, bis eine gleichmäßige, formbare Masse entsteht.
- Formen: Aus der Kokosmasse kleine Eier formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Tablett oder Teller platzieren. Die Eier leicht flach drücken, damit sie nicht wegrollen.
- Kühlen: Die geformten Kokosnusseier für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
- Schokolade schmelzen: Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt und flüssig ist.
- Eier glasieren: Die gekühlten Kokosnusseier mit der geschmolzenen Schokolade überziehen, so dass sie vollständig bedeckt sind. Sie können die Schokolade auch mit bunter Zuckerglasur oder Lebensmittelfarbe einfärben, um sie festlich zu gestalten.
- Trocknen lassen: Die glasierten Kokosnusseier auf das Backpapier zurücklegen und die Schokolade fest werden lassen. Dies dauert etwa 30-60 Minuten, je nach Raumtemperatur.
- Servieren: Die Kokosnusseier auf einer hübschen Servierplatte arrangieren und als süße Leckerei zu Ostern servieren!
Diese Kokosnuss-Schokoladen-Ostereier sind nicht nur köstlich, sondern auch eine unterhaltsame Aktivität für die ganze Familie. Sie eignen sich perfekt als Osterleckerei oder als hübsches Geschenk für Freunde und Familie. Genießen Sie sie und feiern Sie Ostern mit diesem süßen Leckerbissen!