Kekskuchen ohne Backen: das Rezept für einen einfachen und leckeren Kuchen.

Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Die Schokolade grob hacken und zur geschmolzenen Butter hinzufügen. Unter ständigem Rühren bei niedriger Hitze schmelzen, bis eine glatte Schokoladenmischung entsteht.Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Die Keksbrösel in eine große Schüssel geben.Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zu den Keksbröseln geben. Gut vermengen, bis alle Keksbrösel gleichmäßig mit der Schokolade überzogen sind.Die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen. Den Vanillezucker, das Kakaopulver und eine Prise Salz hinzufügen. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Keks-Schokoladen-Mischung heben, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.Eine Springform mit Backpapier auslegen. Die Keks-Schokoladen-Mischung gleichmäßig in die Form drücken und glatt streichen.Den Kekskuchen mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.Vor dem Servieren den Kekskuchen aus der Form lösen und mit frischen Früchten nach Wahl dekorieren.