Kartoffeln mit Salbei – ein einfaches und leckeres Rezept

Kartoffeln mit Salbei sind eine köstliche und einfache Beilage, die sich durch ihre knusprige Textur und den würzigen Geschmack auszeichnet. Hier ist ein Rezept, das Ihnen helfen wird, diese delikate Beilage zuzubereiten.Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Bund Salbei
• 3 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Salbeiblätter waschen und trocken tupfen.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelstücke darin anbraten, bis sie knusprig sind.
4. Die Salbeiblätter hinzufügen und mit den Kartoffeln vermengen.
5. Die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer würzen und nochmals kurz anbraten, bis der Salbei knusprig ist.

Kartoffeln mit Salbei sind eine köstliche Beilage, die zu verschiedenen Hauptgerichten passt. Sie eignen sich besonders gut zu Fleischgerichten oder als Beilage zu Salaten. Durch die Kombination von knusprigen Kartoffeln und würzigem Salbei entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kartoffel- als auch Salbeiliebhaber begeistert.Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine willkommene Abwechslung zu klassisch zubereiteten Kartoffeln. Die knusprige Textur der Kartoffeln und der würzige Geschmack des Salbeis harmonieren perfekt miteinander und machen diese Beilage zu einem wahren Genuss.Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination von Kartoffeln und Salbei begeistern. Guten Appetit!