Zutaten:
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5-7 cm lang), geschält und in dünnen Scheiben geschnitten
- 1 Liter Wasser
- Optional: Zitronenscheiben, Minzeblätter, Honig oder Ahornsirup zum Süßen
Anleitung:
- Bringen Sie das Wasser in einem Topf zum Kochen.
- Fügen Sie die Ingwerscheiben hinzu und lassen Sie sie etwa 10-15 Minuten köcheln, damit sich der Geschmack des Ingwers entfalten kann.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie das Ingwerwasser auf Raumtemperatur abkühlen.
- Sie können das Ingwerwasser entweder warm servieren oder es in den Kühlschrank stellen, um es kalt zu trinken.
- Optional können Sie Zitronenscheiben hinzufügen, um einen erfrischenden Zitrusgeschmack zu erhalten, oder Minzeblätter für zusätzliche Frische.
- Wenn Sie das Ingwerwasser süßen möchten, können Sie etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen und gut umrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
- Gießen Sie das Ingwerwasser durch ein Sieb, um die Ingwerscheiben zu entfernen, bevor Sie es servieren.
Genießen Sie dieses erfrischende und wohltuende Ingwerwasser als gesunde Alternative zu gewöhnlichem Wasser, ideal zum Entspannen oder Erfrischen zu jeder Tageszeit!