Hier ist ein einfaches Rezept für einen köstlichen Fruchtschichtsalat:

Zutaten:

• 2 Dosen Ananasstücke, abgetropft
• 2 Dosen Mandarinenschnitze, abgetropft
• 2 Tassen grüne Trauben, halbiert
• 2 Tassen frische Erdbeeren, geviertelt
• 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
• 1 Dose Pfirsiche, abgetropft und in Stücke geschnitten
• 1 Tasse geschnittene Erdbeeren
• 1 Tasse Blaubeeren
• 1 Becher Sahne
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 Tasse gehackte Walnüsse oder Mandeln (optional)

Anleitung:

1. In einer großen Schüssel die abgetropften Ananasstücke und Mandarinenschnitze vermischen.
2. Eine Schicht grüne Trauben über die Ananas und Mandarinen legen.
3. Die Erdbeeren, Bananen und Pfirsiche gleichmäßig über die Trauben schichten.
4. Eine weitere Schicht geschnittene Erdbeeren und Blaubeeren auf den Früchten anrichten.
5. In einer separaten Schüssel die Sahne mit dem Vanillepuddingpulver und dem Zucker vermischen, bis eine dicke Creme entsteht.
6. Die Sahne über den Früchten verteilen und glatt streichen.
7. Optional mit gehackten Walnüssen oder Mandeln bestreuen.
8. Den Salat vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, damit die Aromen sich vermischen und der Salat gut durchgekühlt ist.

Genießen Sie diesen erfrischenden Fruchtschichtsalat als Dessert oder als Beilage zu Grillgerichten oder Buffets. Er ist leicht zuzubereiten und wird sicherlich bei Ihrer Familie und Ihren Gästen gut ankommen.