Grüner Superfood-Smoothie mit exotischer Note

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 reife Avocado
  • 1 Tasse frische Ananasstücke
  • 1/2 Tasse frische Mango
  • 1 Handvoll frischer Grünkohl
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • 1 Esslöffel Leinsamen
  • 1 Tasse Kokoswasser
  • Saft einer Limette
  • Einige Eiswürfel

Anleitung:

  1. Schäle die Bananen und schneide sie in Stücke. Gib sie in den Mixer.
  2. Wasche den frischen Spinat und den Grünkohl gründlich und füge sie ebenfalls in den Mixer.
  3. Schneide die Avocado in Hälfte, entferne den Kern und löffle das Fruchtfleisch aus. Füge es dem Mixer hinzu.
  4. Schneide die Ananas und die Mango in Stücke und gib sie zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer.
  5. Streue die Chiasamen und Leinsamen in den Mixer für eine Extraportion Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren.
  6. Presse den Saft einer Limette über die Zutaten aus.
  7. Gieße das Kokoswasser in den Mixer für einen erfrischenden Geschmack und zusätzliche Elektrolyte.
  8. Füge ein paar Eiswürfel hinzu, um den Smoothie schön kühl zu machen und die Konsistenz zu verdicken.
  9. Decke den Mixer ab und mixe alle Zutaten auf hoher Stufe, bis der Smoothie schön glatt und cremig ist.
  10. Probiere den Smoothie und füge bei Bedarf mehr Kokoswasser oder Limettensaft hinzu, um den Geschmack anzupassen.
  11. Gieße den fertigen grünen Superfood-Smoothie in Gläser und garniere ihn nach Belieben mit einem Stück Ananas oder einer Scheibe Limette.
  12. Genieße diesen nährstoffreichen und erfrischenden Smoothie als gesunden Start in den Tag oder als revitalisierende Zwischenmahlzeit!

Tipps:

  • Verwende reife Früchte für den besten Geschmack und eine angenehme Süße des Smoothies.
  • Wenn du es süßer magst, kannst du eine reife Banane mehr hinzufügen oder etwas Honig oder Ahornsirup verwenden.
  • Experimentiere mit verschiedenen Superfoods wie Spirulina, Matcha-Pulver oder Ingwer für zusätzliche Nährstoffe und Geschmacksvielfalt.
  • Du kannst den Smoothie auch mit etwas Proteinpulver ergänzen, wenn du ihn nach dem Training als Erholungsgetränk verwenden möchtest.

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