Grüner Energie-Booster-Smoothie

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse frische Ananasstücke
  • 1/2 Avocado
  • 1 Tasse frische Gurkenscheiben
  • 1 grüner Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten
  • Saft einer Limette
  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • Ein paar Blätter frische Minze
  • Einige Eiswürfel

Anleitung:

  1. Schäle die Bananen und schneide sie in Stücke. Gib sie in den Mixer.
  2. Wasche den frischen Spinat gründlich und füge ihn ebenfalls in den Mixer.
  3. Schneide die Ananas in kleine Stücke und gib sie zusammen mit dem Spinat in den Mixer.
  4. Halbiere die Avocado, entferne den Kern und löffle das Fruchtfleisch heraus. Füge es dem Mixer hinzu.
  5. Schneide die Gurke in Scheiben und gib sie ebenfalls in den Mixer.
  6. Entkerne den grünen Apfel und schneide ihn in Stücke. Füge ihn zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer.
  7. Presse den Saft einer Limette über die Zutaten aus.
  8. Gieße die Mandelmilch in den Mixer für eine cremige Konsistenz.
  9. Füge die Chiasamen und das Kokosöl hinzu, um den Smoothie mit gesunden Fetten und Ballaststoffen anzureichern.
  10. Zupfe einige Blätter frische Minze ab und gib sie in den Mixer für einen erfrischenden Geschmack.
  11. Füge ein paar Eiswürfel hinzu, um den Smoothie schön kühl zu machen.
  12. Decke den Mixer ab und mixe alle Zutaten auf hoher Stufe, bis sie glatt und cremig sind.
  13. Probiere den Smoothie und passe bei Bedarf die Süße mit Honig oder Ahornsirup an.
  14. Gieße den fertigen grünen Energie-Booster-Smoothie in Gläser und garniere ihn nach Belieben mit einem Minzeblatt oder einer dünnen Gurkenscheibe.
  15. Genieße diesen erfrischenden und nährstoffreichen Smoothie als gesunden Snack oder als belebendes Getränk zu jeder Tageszeit!

Tipps:

  • Verwende reife Früchte für einen süßeren Geschmack und eine bessere Textur des Smoothies.
  • Du kannst die Mandelmilch durch eine andere pflanzliche Milch wie Hafermilch oder Sojamilch ersetzen, je nach deinen Vorlieben.
  • Wenn du es süßer magst, füge einen Teelöffel Honig oder Ahornsirup hinzu.
  • Experimentiere mit verschiedenen grünen Gemüsesorten wie Grünkohl oder Sellerie, um den Nährstoffgehalt deines Smoothies zu erhöhen.

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