Elsässer Schnitzel, Kroketten und Chinakohlsalat sind eine köstliche Kombination, die den Gaumen verwöhnt. Erfahren Sie, wie Sie dieses traditionelle Gericht zubereiten und sich von der perfekten Harmonie von knusprigen Schnitzeln, goldenen Kroketten und dem frischen Aroma des Chinakohlsalats verführen lassen.
Die Magie der Zubereitung:
Wie gelingt die authentische Zubereitung von Elsässer Schnitzel, Kroketten und dem erfrischenden Chinakohlsalat? Tauchen Sie ein in die Kunst der Zubereitung und lüften Sie das Geheimnis dieser kulinarischen Verführung!
Zutaten:
- Schweineschnitzel
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Kroketten (aus dem Supermarkt oder selbstgemacht)
- Chinakohl
- Möhren
- Frühlingszwiebeln
- Weißweinessig
- Senf
- Zucker
- Öl, Salz, Pfeffer
Anleitung:
- Schweineschnitzel panieren und knusprig braten.
- Kroketten nach Anleitung zubereiten.
- Chinakohl, Möhren und Frühlingszwiebeln fein schneiden.
- Dressing aus Weißweinessig, Senf, Zucker, Öl, Salz und Pfeffer zubereiten.
- Gemüse mit dem Dressing vermengen und ziehen lassen.
Genießen Sie die Elsässer Gaumenfreuden von knusprigen Schnitzeln, goldgelben Kroketten und erfrischendem Chinakohlsalat. Ein Fest für die Sinne! Guten Appetit!