Zutaten:
- 1 Tasse Apfelessig (roh, mit der Mutter)
- 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm lang), geschält und fein gerieben
- 1 Teelöffel Kurkumapulver oder frisch geriebener Kurkuma
- 3-4 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt oder gepresst
- 1 kleines Stück Meerrettichwurzel (ca. 5 cm lang), geschält und fein gerieben
- 2 Esslöffel Honig (vorzugsweise roh und unverarbeitet)
Zubereitung:
- Vorbereitung der Zutaten:
- Schälen und reiben Sie den Ingwer, Kurkuma, Knoblauch und Meerrettich fein.
- Mischen der Zutaten:
- Geben Sie den geriebenen Ingwer, Kurkuma, Knoblauch und Meerrettich in ein sauberes Glasgefäß.
- Gießen Sie den Apfelessig darüber.
- Fügen Sie den Honig hinzu.
- Verschließen Sie das Glas gut und schütteln Sie es kräftig, um alle Zutaten gut zu vermischen.
- Lagerung und Reifung:
- Stellen Sie das Glas an einem dunklen und kühlen Ort auf. Lassen Sie es für etwa 1-2 Wochen stehen, damit sich die Aromen vermischen und die Kräfte der Zutaten sich entfalten können.
- Verwendung:
- Vor dem Verzehr das Glas gut schütteln, um die Zutaten zu vermischen.
- Nehmen Sie täglich einen Esslöffel dieser Mischung ein, entweder pur oder verdünnt in Wasser oder Saft.
- Es wird empfohlen, diese Mischung zu den Mahlzeiten einzunehmen.
Beachten Sie, dass dieses Hausmittel zwar viele gesundheitsfördernde Eigenschaften hat, aber nicht als Ersatz für ärztliche Behandlung bei ernsthaften Erkrankungen gedacht ist. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, konsultieren Sie bitte einen Arzt, bevor Sie dieses oder andere Naturheilmittel verwenden.