Bratkartoffeln mit Parmesanbutter und Knoblauch sind ein verlockendes Gericht, das die rustikale Note von Bratkartoffeln mit der Würze von Parmesan und der Intensität von Knoblauch verbindet. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie diese köstliche Kreation in Ihrer eigenen Küche zaubern können.
Rezept für Bratkartoffeln mit Parmesanbutter und Knoblauch:
Zutaten:
- 1 kg festkochende Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten
- 4 Esslöffel Butter
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- Frische Petersilie, fein gehackt, zum Garnieren
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die gekochten Kartoffelscheiben in einer großen Pfanne in Butter goldbraun braten. Achten Sie darauf, dass sie knusprig und gleichmäßig gebräunt sind.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und für etwa 1-2 Minuten mit den Kartoffeln anbraten, bis er duftet.
- Den geriebenen Parmesan über die Kartoffeln streuen und sanft vermengen, bis der Käse schmilzt und sich gleichmäßig über die Bratkartoffeln verteilt.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Bratkartoffeln auf einer Servierplatte anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
- Heiß servieren und genießen!
Artikel:
Bratkartoffeln mit Parmesanbutter und Knoblauch sind eine Gaumenfreude für Liebhaber herzhafter Köstlichkeiten. Dieser Artikel hat Ihnen gezeigt, wie einfach es ist, diese perfekt gebratenen Kartoffeln mit einer köstlichen Mischung aus Parmesan und Knoblauch zuzubereiten.
Mit ihrer knusprigen Textur, dem würzigen Parmesan und der intensiven Knoblauchnote sind diese Bratkartoffeln ein Festmahl für alle Sinne. Servieren Sie sie als Beilage oder als Hauptgericht, und lassen Sie sich von der köstlichen Vereinigung dieser Aromen verführen. Guten Appetit!